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Gefüllte Gnocchi (Coxinha-Teig sieht toll aus)
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
6 portionen
Roselis Fernandes
@nacozinhacomroandrade- Zutaten
- Rezept
- Paste: Hühnerbrühe2 einheiten)
- Margarine4 esslöffel
- Mehl3 tassen)
- Kartoffeln gekocht und in den Entsafter gegeben, abkühlen lassen.1/2 kg
- Käse, in Würfel geschnitten1 tassen)
- VORBEREITUNGSMODUS Mappe: 3 Tassen Wasser (Tee) mit der Hühnerbrühe und der Margarine zum Kochen bringen. Das Mehl auf einmal unter ständigem Rühren hinzugeben, bis es aus der Pfanne kommt. Vom Herd nehmen, die Kartoffel hinzufügen und gut mischen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht. Machen Sie kleine Kugeln. Mit einem Würfel Käse füllen. Platz in einem großen feuerfesten. Reservieren. Machen Sie Ihre Lieblingssauce könnte Tomate sein Alfred Rose Pesto Oder Sie können ihm sogar Knoblauch und Öl zubereiten, das fantastisch aussieht. Mit geriebenem Käse bestreuen und bei mittlerer Hitze 20 Minuten backen. Sie können die Kartoffel gegen Kartoffeln, Maniok oder nur für gleichmäßiges Dämpfen austauschen, wenn es sich um eine dieser Optionen handelt Die Füllung kann auch durch Hühnchen, zerkleinertes Fleisch oder andere Käsesorten ersetzt werden. (Sie können sie ohne die Soße einfrieren, die Kugeln separat auf einem Backblech einfrieren und dann in eine Tüte stecken, bei der Verwendung einfach auftauen und nach Belieben zusammenbauen, hält sich gefroren 3 Monate)
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