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Panierte Manjubinha
Peixe frito aperitivo Mehr lesen
🇧🇷Brasilien
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(Português)
20 Min.(s)
4 portionen
Mario De
@mariodevincenzi- Zutaten
- Rezept
- Manjubinha1 kg
- Geschlagene Eier2 einheiten)
- Semmelbrösel2 tassen)
- Öl zum Frittieren300 ml
- Salz nach geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Koriander nach geschmack
- Zitronensaft nach geschmack
- Die Manjubinhas mit Salz, Pfeffer und Koriander würzen.
- Tauchen Sie den Fisch in geschlagenes Ei und Semmelbrösel.
- Das Öl in einer Pfanne gut erhitzen.
- Platzieren Sie die Manjubinhas so, dass sie in das Öl eingetaucht sind.
- Wenn sie goldbraun sind, nehmen Sie sie einfach heraus und lassen Sie sie auf einem Teller mit einem Papiertuch abtropfen.
- Fügen Sie Zitronensaft hinzu und bedienen Sie sich!
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