Ofengebackener Katzenhai

Name: Ofengebackener Katzenhai
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 einheiten) Dornhaipfosten; 1 einheiten) Zwiebel; 2 einheiten) Tomaten; nach geschmack Salz; nach geschmack Schwarzer Pfeffer; nach geschmack Thymian; 10 einheiten) Kirschtomate; 3 einheiten) Knoblauch; 15 ml Olivenöl; 4 einheiten) Kartoffeln; 1 einheiten) sizilianische Zitrone

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

2 portionen

Joaquim Rodrigues

@joaquimlfr

Zutaten
Rezept

Dornhaipfosten2 einheiten)
Zwiebel1 einheiten)
Tomaten2 einheiten)
Salz nach geschmack
Schwarzer Pfeffer nach geschmack
Thymian nach geschmack
Kirschtomate10 einheiten)
Knoblauch3 einheiten)
Olivenöl15 ml
Kartoffeln4 einheiten)
sizilianische Zitrone1 einheiten)

Salz, schwarzen Pfeffer, Thymian, sizilianische Zitrone hinzufügen und ruhen lassen
Die Zwiebel und die Tomate fein schneiden und auf dem Boden einer feuerfesten Platte ein Bett bilden
Schneiden Sie die Kartoffel in einem Kanu und legen Sie sie in Schritt zwei auf das Bett
Die Kirschtomaten halbieren und den Knoblauch in Scheiben schneiden
Legen Sie die Dornhaisteaks in die Schamotte, wo sich bereits die Kartoffeln befinden
Legen Sie den in Scheiben geschnittenen Knoblauch und die Kirschtomaten auf die Dornsteaks.
Den Dornhai und die Kartoffeln mit Olivenöl beträufeln, die restlichen Gewürze darüber streuen und in den Ofen stellen, bis sie nach Ihren Wünschen gegart sind.