Lachs mit Kartoffellachs

Name: Lachs mit Kartoffellachs
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 200 g Lachs; 1/2 einheiten) Zitrone; 5 esslöffel Apfelessig; 5 esslöffel Shoyo; nach geschmack Rosa Salz und Pfeffer; 4 esslöffel Natives Olivenöl extra

🇧🇷Brasilien

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(Português)

2 Studen

1 portionen

Daniel Lara

@larinhas_foodnbeer

Zutaten
Rezept

Lachs200 g
Zitrone1/2 einheiten)
Apfelessig5 esslöffel
Shoyo5 esslöffel
Rosa Salz und Pfeffer nach geschmack
Natives Olivenöl extra4 esslöffel

Den Lachs etwa 30 bis 40 Minuten in Essig, Zitrone und Sojasauce marinieren.
Backofen 20 Minuten auf 300 Grad vorheizen.
Den Fisch in eine beschichtete Pfanne legen und nach 10 Minuten mit Öl bedecken und würzen. Weitere 5 bis 10 Minuten sind fertig... es kommt darauf an, wie gut der Fisch sein soll.
Ich habe es mit Olivenöl, Salat und Kartoffeln und gekochtem und gebratenem Lachs zum Fisch serviert.