Brasilien

Krabbenfleisch

Gehackte mittlere Zwiebel

Gewürfelte kernlose Tomate

Gehackter Pfeffer

Gehackte rote Paprika

Olivenöl

Butter

Gehackte Chilischote

Semmelbrösel

geriebener Parmesankäse

Gehackter Koriander oder Schnittlauch

Wasser

Krabbengratin

Coloque a farinha de rosca, o queijo parmesão, a manteiga e a salsinha picada. Misture bem.Tempere com sal e pimenta. Reserve 
Aqueça uma panela, coloque azeite e a manteiga, depois de aquecido acrescente a cebola, refogue, ponha os pimentões e a pimenta de cheiro. Refogue por cinco minutos. Acrescente o tomate, refogue até começar a desmanchar, acrescente a carne de caranguejo e deixe cozinhar por 10 minutos. Coloque a pimenta dedo de moça. Se precisar coloque um pouquinho de água. Desligue o fogo. Verifique o sal e  pimenta. Salpique coentro ou salsa.
Coloque em um recipiente que possa ir ao forno. Cubra com a farofinha de parmesão e farinha de rosca e leve ao forno até dourar.😋😋

Semmelbrösel, Parmesankäse, Butter und gehackte Petersilie dazugeben. Gut mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Reservieren
Eine Pfanne erhitzen, Olivenöl und Butter hineingeben, nach dem Erhitzen die Zwiebel hinzufügen, anbraten, die Paprika und die Paprika hinzugeben. Fünf Minuten anbraten. Die Tomate zugeben, anbraten, bis sie zu zerfallen beginnt, das Krabbenfleisch zugeben und 10 Minuten garen. Legen Sie den Fingerpfeffer des Mädchens. Bei Bedarf etwas Wasser zugeben. Mach das Feuer aus. Überprüfen Sie das Salz und den Pfeffer. Mit Koriander oder Petersilie bestreuen.
In einen ofenfesten Behälter geben. Mit Parmesan Farofinha und Semmelbröseln bedecken und goldbraun backen.

Krabbengratin

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