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Internationale Garnelen
🇧🇷Brasilien
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(Português)
25 Min.(s)
4 portionen
Marcilio Silva
@kerobolo- Zutaten
- Rezept
- Butter1 esslöffel
- Gehackte Zwiebel1/2 einheiten)
- Gehackte Knoblauchzehe2 einheiten)
- Garnelen500 g
- Salz nach geschmack
- Tasse Hüttenkäse1 einheiten)
- Dose Sauerrahm1 einheiten)
- Geriebener Mozzarella300 g
- geriebener Schinken200 g
- Erbse100 g
- Gekochter Reis250 g
- Strohkartoffel nach geschmack
- Petersilie nach geschmack
- Knoblauch und Zwiebel in einer Pfanne mit Olivenöl anschwitzen.
- Die Garnelen hinzugeben und braun werden lassen.
- Mit Salz abschmecken.
- Wenn die Garnelen fertig sind, die Sahne, den Hüttenkäse, ⅔ des Mozzarellas, die Erbsen, den Reis und den Schinken hinzufügen.
- Alles sehr gut vermischen.
- Schalten Sie das Feuer aus und geben Sie es auf eine feuerfeste Platte.
- Den restlichen Mozzarella darauf verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 250°C 15 Minuten backen oder bis sie gebräunt sind.
- Aus dem Ofen nehmen und mit Strohkartoffeln und Petersilie abschließen.
- Servieren Sie Ihre spektakulären internationalen Garnelen!
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