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cremige Garnelenbrühe
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
10 portionen
Vanessa
@vanessaceciliano- Zutaten
- Rezept
- Garnelen1 kg
- Zwiebel nach geschmack
- Tomate nach geschmack
- Koriander nach geschmack
- Knoblauch nach geschmack
- Duftpfeffer nach geschmack
- Kokosmilch1 büchsen)
- Englische Kartoffeln6 einheiten)
- Gewürze (Edu Guedes, Ana Maria, geräucherter Paprika, dehydrierte Petersilie) nach geschmack
- Die Garnelen etwa 2 Stunden im Wasser lassen, dann die Augen aus den Garnelen entfernen, damit die Brühe nicht dunkel wird, dann die Köpfe abschneiden, waschen und zusammen mit dem ganzen Gemüse und den Gewürzen in die Pfanne geben. Nach ganz leicht im Mixer anschwitzen, die ganze Zubereitung in den Mixer schlagen, dann mit dem Sieb in die Zubereitung tun, 6 Kartoffeln zum Kochen geben, mit der Kokosmilch zusammen geben und die Brühe in den Mixer sieben. Dann die Garnelen nehmen, schälen und in den Knoblauch geben, um sie zu bräunen, dann die Brühe aufgießen, Wachtelei hinzufügen, Koriander hinzufügen und sich selbst servieren ♥️🤤
Etikett
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