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Schokoladen-Ganache
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
8 portionen
Leo Santos
@leomchef- Zutaten
- Rezept
- Schokolade 70%500 g
- Sauerrahm250 g
- Xylit100 g
- Milchcreme und Xylit in einen Topf geben und erhitzen, bis es kocht.
- Fügen Sie die Schokolade hinzu und reduzieren Sie die Hitze.
- Mit Hilfe eines Mixers schlagen, bis die Mischung glänzend und homogen ist.
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