Bananenkuchen mit ganzen Haferflocken.

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Bananenkuchen mit ganzen Haferflocken.

Name: Bananenkuchen mit ganzen Haferflocken.
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Vollkorn-Hafermehl; 2 tassen) Laktosefreie Milch; 6 einheiten) Reife Bananen; 1 teelöffel Backpulver; 1 esslöffel Brauner Zucker; 2 einheiten) Eier; 1 teelöffel Halbsüße Schokolade

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

4 portionen

Michele Souza

@souzamichele31

Zutaten
Rezept

Vollkorn-Hafermehl1 kg
Laktosefreie Milch2 tassen)
Reife Bananen6 einheiten)
Backpulver1 teelöffel
Brauner Zucker1 esslöffel
Eier2 einheiten)
Halbsüße Schokolade1 teelöffel

▶️ Ordner Eier, braunen Zucker und 4 Bananen in eine Schüssel geben und gut zerdrücken. Kurz danach das ganze Hafermehl und die Milch hinzugeben und gut vermischen. Zum Schluss das Backpulver.
▶️ In runder Form mit Butter- oder Olivenölstrang Ihrer Wahl einfetten. Passieren Sie die halbsüße Schokolade anstelle des Mehls, um die Form zu fetten. ▶️ Anschließend den Teig hinzugeben und in Scheiben geschnittene Bananenwürfel darauf legen. Fertig in 40 Minuten.