Zucchinikuchen

Foto aus dem Zucchinikuchen - Zucchinikuchen Rezept auf DeliRec

Zucchinikuchen

Name: Zucchinikuchen
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Ei; 80 ml Milch; 60 g Weizenmehl; 5 g Salz; nach geschmack Schwarzer Pfeffer; 1 einheiten) Gehackte große italienische Zucchini; 1 einheiten) Gehackte kernlose Tomate; nach geschmack Gehackter Schnittlauch; 100 g Gehackter Mozzarella; 7 g Chemische Hefe; 30 g geriebener Parmesan

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

6 portionen

Gastão2023

@gastaofitness

Zutaten
Rezept

Ei3 einheiten)
Milch80 ml
Weizenmehl60 g
Salz5 g
Schwarzer Pfeffer nach geschmack
Gehackte große italienische Zucchini1 einheiten)
Gehackte kernlose Tomate1 einheiten)
Gehackter Schnittlauch nach geschmack
Gehackter Mozzarella100 g
Chemische Hefe7 g
geriebener Parmesan30 g

Eier, Milch, Weizenmehl in eine Schüssel geben und mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen, gut vermischen
Die gehackte Zucchini, die gehackte kernlose Tomate, den Schnittlauch, den gehackten Mozzarella hinzufügen und mischen
Mit der chemischen Hefe abschließen und noch einmal umrühren
In eine gefettete und bemehlte Form gießen und den geriebenen Parmesan darauf legen.
In den auf 200 °C vorgeheizten Ofen geben und etwa 30 Minuten oder bis sie goldbraun sind, stehen lassen