Zitronentarte mit Keksboden

Receita simples e com poucos ingredientes,uma cliente me pediu e arrisquei fazer e ela amou. Mehr lesen

🇧🇷Brasilien

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(Português)

150 Min.(s)

8 portionen

Deise Ferreira

Teig Mahlen Sie die Maisstärkekekse in einem Mixer oder einer Küchenmaschine.
Fügen Sie die Margarine hinzu und schlagen Sie noch etwas weiter.
Den Teig in eine Form mit abnehmbarem Boden füllen.
Verteilen Sie die zerkleinerten Kekse mit den Händen gleichmäßig auf dem Boden und den Seiten der Pfanne und bedecken Sie die gesamte Fläche.
Für ca. 10 Minuten in den vorgeheizten Backofen (180 °C) geben und abkühlen lassen, wenn es fertig ist.
FÜLLUNG Alle Zutaten (außer Zitronenschale) in einem Mixer pürieren, bis eine glatte und feste Masse entsteht.
Den bereits gebackenen Teig einfüllen und 30 Minuten kühl stellen.
DACH Das Eiweiß schlagen und den Zucker hinzufügen.
Mischen, bis die Masse luftig ist. Wenn Sie möchten, können Sie es auch mit einem Brenner anbraten oder ein paar Minuten im Ofen backen. Ich backe es nicht wirklich gern im Ofen.
Den Kuchen aus der Form lösen und die Zitronenschale hinzufügen.