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gesundes hähnchen zum mitnehmen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
50 Min.(s)
4 portionen
Geovana Mendes
@geovanamendes- Zutaten
- Rezept
- Hafermehl1/2 tassen)
- Naturjoghurt1/2 büchsen)
- Eier2 einheiten)
- Olivenöl1 esslöffel
- Backpulver1 dessertlöffel
- Salz nach geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Geräucherter Paprika nach geschmack
- Gekochte und zerkleinerte Hähnchenbrust1/2 kg
- Gehackte Tomaten2 einheiten)
- Gehackter Knoblauch3 einheiten)
- Gehackte Zwiebel1/2 einheiten)
- Gehackter Koriander nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Faden aus Olivenöl1 esslöffel
- Schwarzer Sesam (optional) nach geschmack
- Geschnittene Tomaten1 einheiten)
- Mozzarella-Käse nach geschmack
- Füllung In einer Pfanne das Öl hinzufügen und den Knoblauch und die Zwiebel anschwitzen. Dann die Tomaten hinzugeben und mitdünsten. Fügen Sie das Huhn hinzu und geben Sie alle Gewürze nach Geschmack hinzu und braten Sie es an. Hitze ausschalten und beiseite stellen.
- Eier, Joghurt und Olivenöl 3 Minuten im Mixer schlagen. Dann nach und nach das Mehl hinzugeben. Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken. Fügen Sie die Hefe hinzu und rühren Sie vorsichtig um.
- Montage Gießen Sie die Hälfte des Teigs in eine mit Olivenöl eingefettete Form oder feuerfeste Form, die in den Ofen gehen kann. Fügen Sie das Huhn hinzu und wünschen Sie den Rest des Teigs.
- Auf den Teig den Käse, die Tomate und den Sesam geben.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C 35 Minuten backen.
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