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Spezieller Chicken Stroganoff
Releitura do famoso strogonoff Mehr lesen
🇷🇺Russland
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
45 Min.(s)
3 portionen
Fernando Salles
@fernandoramos- Zutaten
- Rezept
- Hähnchenbrust1 einheiten)
- Gekochter Maniok200 g
- Gehackte Knoblauchzehe1 einheiten)
- Halb gehackte Zwiebel1 einheiten)
- Gehackte Tomate1 einheiten)
- Senf1 esslöffel
- Ketchup3 esslöffel
- Milch200 ml
- Frische Sahne1 tassen)
- Cognac1 esslöffel
- Hähnchenbrust, Maniok, Tomate, Knoblauch und Zwiebel hacken
- Geben Sie in einer tiefen Pfanne einen Schuss Olivenöl hinzu und braten Sie das Hähnchen, den Knoblauch und die Zwiebeln an
- Wenn das Huhn gebraten ist, fügen Sie den Brandy hinzu und zünden Sie es mit einem Streichholz (Flambar) an.
- Milch, Senf und Ketchup hinzufügen, mit Salz abschmecken und 5 bis 6 Minuten kochen lassen.
- Die Sahne dazugeben, gut umrühren und mit Strohkartoffeln servieren
Etikett
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