Hühnersuppe

Galinhada é uma receita q amo fazer na minha casa... E por onde passo ela sempre está comigo😁 Mehr lesen

🇧🇷Brasilien

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(Português)

135 Min.(s)

8 portionen

Tercia

Die Keulen und Oberschenkel halbieren, den Knochen entferne ich nicht, ich finde, das gibt mehr Geschmack 😁 Mit Knoblauch, Zitrone, Salz und Buche würzen.
Geben Sie das Olivenöl und die Butter in eine Pfanne und braten Sie das Hähnchen nach und nach an, stellen Sie es jedoch beiseite. Wenn Sie fertig sind, fügen Sie die Zwiebel hinzu und bräunen Sie es an.
Dann gibst du den Paprika ein wenig Tomate, eine Paprika mit Kernen hinzu und bratest es an.
Das Huhn, den Reis und das heiße Wasser zum Eintopf geben, bis es bedeckt ist, umrühren und kochen, bis das Wasser versiegt und der Reis gar ist.
Zum Schluss den Rest der Tomate, die kernlose Paprika und den Koriander dazugeben, umrühren, den Herd ausschalten, mit Alufolie abdecken und etwa 10 Minuten ruhen lassen.
Und man kann es mit Stil und einer sehr kalten Cola servieren 🥰