Hühnerfrikassee

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Hühnerfrikassee

Name: Hühnerfrikassee
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 null
Ingredients: 300 g Geschnetzeltes Hähnchen; 150 g Mozzarella-Käse; 1 büchsen) Dosenmais; 1 tassen) Schlagsahne; 150 ml Milch; 2 einheiten) Knoblauch (Nelken); 1 einheiten) Gehackte Zwiebel; null nach geschmack Petersilie; null nach geschmack Muskatnuss; null nach geschmack Salz; null nach geschmack Schwarzer Pfeffer; 1 einheiten) Kartoffelsticks

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

4 portionen

Nicole Girardi

@niemcasa

Zutaten
Rezept

Geschnetzeltes Hähnchen300 g
Mozzarella-Käse150 g
Dosenmais1 büchsen)
Schlagsahne1 tassen)
Milch150 ml
Knoblauch (Nelken)2 einheiten)
Gehackte Zwiebel1 einheiten)
Petersilie nach geschmack
Muskatnuss nach geschmack
Salz nach geschmack
Schwarzer Pfeffer nach geschmack
Kartoffelsticks1 einheiten)

Mais, Schlagsahne und Milch in einem Mixer pürieren. Reservieren
In einer Pfanne den Knoblauch und die Zwiebel mit Olivenöl anbraten. Das Hähnchen dazugeben und anbraten.
Die Sahne aus dem Mixer dazugeben, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen und cremig rühren. Zum Schluss Petersilie hinzufügen und vermischen
In eine Schüssel geben, die in den Ofen kommt. Mit Mozzarella und dann mit der Strohkartoffel bedecken.
In den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen geben, bis es sprudelt.