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Hühnerfrikassee
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
15 Min.(s)
4 portionen
Adriana a
@drikaalex- Zutaten
- Rezept
- Zwei Hähnchenbrust2 einheiten)
- 200 Gramm geschnittener Mozzarella200 g
- 100 Gramm Strohkartoffeln100 g
- 100 Gramm entkernte Oliven 1 Dose grüner Mais100 g
- 1 Tasse Frischkäse250 g
- 1 Dose Schlagsahne200 g
- 1 Prise Salz1 kaffeelöffel
- 1 Tasse Wasser1 tassen)
- Geben Sie das Wasser, den grünen Mais, den Frischkäse und die Schlagsahne in den Mixer. Mischen, bis eine glatte Mischung entsteht.
- Übertragen Sie die Mischung aus dem Mixer in einen Topf. Oliven, Hähnchenschnitzel und Salz hinzufügen.
- Sautieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Dann gießen Sie die Mischung in ein feuerfestes Glas. Den Mozzarella darauf verteilen
- Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad etwa 15 Minuten backen, oder bis der Mozzarella anfängt zu bräunen. Aus dem Ofen nehmen und das Frikassee mit Kartoffeln bedecken
- Sofort servieren.
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