Huhn mit Maiscreme

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Huhn mit Maiscreme

Name: Huhn mit Maiscreme
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1/2 kg Hühnerbrust; 1 esslöffel Olivenöl oder Öl; nach geschmack Schwarzer Pfeffer; 1 esslöffel Salz; 1 einheiten) Gehackte große Zwiebel; 5 einheiten) Zerdrückte Knoblauchzehen; 1 esslöffel Butter oder Margarine; 1 einheiten) Milchcreme-Box; 2 esslöffel Mais- oder Weizenstärke; 1 l Dose Mais ohne Dosenwasser; nach geschmack Grüner Geruch; 1 tassen) Milch

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

4 portionen

Monique Terra

@moniqueterraa

Zutaten
Rezept

Hühnerbrust1/2 kg
Olivenöl oder Öl1 esslöffel
Schwarzer Pfeffer nach geschmack
Salz1 esslöffel
Gehackte große Zwiebel1 einheiten)
Zerdrückte Knoblauchzehen5 einheiten)
Butter oder Margarine1 esslöffel
Milchcreme-Box1 einheiten)
Mais- oder Weizenstärke2 esslöffel
Dose Mais ohne Dosenwasser1 l
Grüner Geruch nach geschmack
Milch1 tassen)

Die Hähnchenbrust in Filets schneiden und mit der Hälfte des Salzes, der Hälfte des Knoblauchs, Pfeffer und Olivenöl würzen. Mischen. In einer beschichteten Pfanne bei starker Hitze anbraten und beiseite stellen.
In derselben Pfanne die Zwiebel und den restlichen Knoblauch in Butter anschwitzen. Bis es goldbraun ist.
In den Mixer: Mais, Milch, Maisstärke und sautierte Zwiebel und Knoblauch geben. 2min schlagen.
Geben Sie diese Maiscreme in die gleiche Pfanne bei schwacher Hitze und rühren Sie, bis sie eindickt (dauert 3 Minuten). Geben Sie die Milchcreme hinzu, mischen Sie und treffen Sie das Salz und den Pfeffer des Königreichs.
Hähnchenfilets in die Maiscreme legen, mit Gründuft abschließen. Lassen Sie 2 Minuten auf kleiner Flamme und schalten Sie es aus. Bereit