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Hähnchenschenkel nach texanischer Art
🇧🇷Brasilien
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(Português)
2 Studen
8 portionen
Natália
@jeitinhoda_na- Zutaten
- Rezept
- Hühnerkeulen1 kg
- Gewürze nach geschmack
- Senf6 esslöffel
- Honig4 esslöffel
- Brauner Zucker2 dessertlöffel
- Knoblauch und Zwiebel2 einheiten)
- Alkoholessig3 esslöffel
- Die Hähnchenkeulen nach Belieben würzen und beiseite stellen
- In einem mit Aluminium ausgelegten Ofen das Hähnchen verteilen, mit Aluminium abdecken und für 1 Stunde bei 180° in den Ofen geben
- Für den Hähnchensirup:
- In einer Pfanne die zerdrückte Zwiebel und den Knoblauch anschwitzen.
- braunen Zucker hinzufügen
- der Senf
- Und alles anschwitzen, bis es eindickt
- Zum Schluss den Honig hinzufügen
- Auf Hähnchenkeulen verteilen und weitere 25 Minuten im Ofen lassen.
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