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Wurst mit Kartoffel im Ofen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
4 portionen
Patrícia Coutinho
@atricia39- Zutaten
- Rezept
- Kartoffeln2 einheiten)
- Toskanische Wurst4 einheiten)
- Rosmarin nach geschmack
- Oregano nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Olivenöl nach geschmack
- Wurst nach geschmack
- Schnittlauch nach geschmack
- Gehackter Speck (optional)3 esslöffel
- 1- Die Kartoffeln schälen und der Länge nach in 4 Teile schneiden. 2- In einer Schüssel Kartoffeln, Rosmarin, Oregano mit Olivenöl, Salz, Petersilie und Schnittlauch würzen und abschmecken. 3- Mischen Sie alles sehr gut, decken Sie es ab und lassen Sie es 15 Minuten ruhen. 4- Legen Sie die Würste und Kartoffeln abwechselnd nebeneinander in einen Bräter oder eine mit Olivenöl eingefettete Pyrex-Schale. 5- Streuen Sie den Speck über alles. 6- Anschließend im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 40 Minuten oder bis sie goldbraun sind backen.
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