Schokoladengebäck

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Schokoladengebäck

Name: Schokoladengebäck
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 null
Ingredients: 300 g Rinderhackfleisch; 2 büchsen) Grüner Mais; 1 einheiten) Gehackte Zwiebel; 3 einheiten) Gehackte Knoblauchzehen; 1 büchsen) Schlagsahne; 2 esslöffel Butter; 5 esslöffel Grüner Geruch; 4 esslöffel Öl; null nach geschmack Salz; null nach geschmack Schwarzer Pfeffer

Uma receita chilena muito saborosa Mehr lesen

🇨🇱Chile

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(Português)

30 Min.(s)

3 portionen

Mario De

@mariodevincenzi

Zutaten
Rezept

Rinderhackfleisch300 g
Grüner Mais2 büchsen)
Gehackte Zwiebel1 einheiten)
Gehackte Knoblauchzehen3 einheiten)
Schlagsahne1 büchsen)
Butter2 esslöffel
Grüner Geruch5 esslöffel
Öl4 esslöffel
Salz nach geschmack
Schwarzer Pfeffer nach geschmack

Öl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch anbraten und das Hackfleisch trocken braten.
Salz, Pfeffer und grünen Duft dazugeben und gut vermischen.
Den Mais mit der Schlagsahne in einem Mixer oder Mixer pürieren.
Die Mischung bei schwacher Hitze mit Butter in eine Pfanne geben und verrühren, bis sie eindickt. Passen Sie das Salz an.
Das Fleisch auf einer Platte anrichten und mit dem Maispüree bedecken.
Bei 200 °C 15 bis 20 Minuten backen.
Mit weißem Reis servieren.
Es ist wie ein kleines Versteck. Sehr traditionell in Chile.