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Mit Maniok zubereitete Rippchen "Kuhmarmelade"
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
65 Min.(s)
6 portionen
Tatiana Souza
@blogtatysouzachude- Zutaten
- Rezept
- Rinderrippe2 kg
- Olivenöl3 esslöffel
- Speckwürfel100 g
- geriebene große Zwiebel2 einheiten)
- geriebener Knoblauch4 einheiten)
- Kochendes Wasser2 l
- Cassava in mittelgroße Würfel geschnitten1 kg
- Brühe mit Rindfleischgeschmack2 einheiten)
- Tomatensauce2 esslöffel
- Petersilie1 nach geschmack
- Öl, Knoblauch, Zwiebel, Rinderbrühe, Speck, Tomatensauce und Rippchen in einen Schnellkochtopf geben und garen, bis das Fleischwasser vertrocknet ist. Wenn es trocknet, eine Menge Wasser darüber geben, die zwei Finger bedeckt, Druck auf die Pfanne ausüben und 15 Minuten kochen lassen. Nehmen Sie den Druck ab, fügen Sie den Maniok hinzu und setzen Sie ihn erneut für weitere 15 Minuten auf den Druck. Am Ende der Garzeit die Petersilie hinzufügen. Tipp Diese überschwemmte Kuh passt hervorragend zu einem guten weißen Reis und Sie können beim Kochen Calabrese-Wurst hinzufügen Der Geschmack ist göttlich! Genieße dein Essen!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Etikett
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