Herd Rindfleisch mit Gemüse

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Herd Rindfleisch mit Gemüse

Name: Herd Rindfleisch mit Gemüse
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Gewürfeltes Filet; 1 einheiten) Zwiebel; 2 einheiten) Knoblauch; 1 einheiten) Tomate; 3 einheiten) Kartoffel; 1 einheiten) Karotte; 1 einheiten) Lorbeerblatt; nach geschmack Salz, schwarzer Pfeffer und Geruch; 1 esslöffel Olivenöl

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

1 Studen

4 portionen

Maíra Covolan

@mairacovolan

Zutaten
Rezept

Gewürfeltes Filet500 g
Zwiebel1 einheiten)
Knoblauch2 einheiten)
Tomate1 einheiten)
Kartoffel3 einheiten)
Karotte1 einheiten)
Lorbeerblatt1 einheiten)
Salz, schwarzer Pfeffer und Geruch nach geschmack
Olivenöl1 esslöffel

Den Kopf in Olivenöl anbraten, Zwiebel und Knoblauch dazugeben und andünsten.
Die gehackte Tomate hinzugeben, mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen, mit Wasser bedecken und 40 Minuten unter Druck garen.
Den Druck aus der Pfanne nehmen, Karotten und Kartoffeln dazugeben und ca. 10 Minuten garen. Beenden Sie mit grünem Geruch.