Gefüllte Fleischroulade

Sirva o rocambole de carne recheado quente, acompanhado de salada ou arroz e desfrute dessa deliciosa refeição! Mehr lesen

🇧🇷Brasilien

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(Português)

160 Min.(s)

5 portionen

Mayanna

1- In einer Schüssel Hackfleisch, Zwiebel, Knoblauch, Ei, Semmelbrösel, Salz und Pfeffer vermischen. Gut vermischen, bis ein homogener Teig entsteht.
2- Den Teig auf einer ebenen Fläche zu einem Rechteck ausrollen.
3- Die Käse- und Schinkenscheiben auf dem Teig verteilen und an den Enden einen freien Rand lassen.
4- Rollen Sie den Teig vorsichtig wie eine Roulade aus und drücken Sie ihn fest an, damit er fest bleibt.
5- Legen Sie die Roulade in eine mit Öl gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Pfanne.
6- In den vorgeheizten Ofen bei 180 °C für etwa 40 Minuten stellen, oder bis er goldbraun und innen gar ist.
7- Wenn Sie möchten, bedecken Sie die Roulade mit Tomatensoße, bevor Sie sie in den Ofen schieben.
8- Aus dem Ofen nehmen und einige Minuten ruhen lassen, bevor es in Scheiben geschnitten wird.