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Gebratene Keule mit Kartoffeln
🇧🇷Brasilien
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(Português)
2 Studen
8 portionen
Helen Francine
@casinhadahelen_- Zutaten
- Rezept
- Oberschenkel Oberschenkel2 kg
- Kartoffeln2 kg
- Gewürze nach geschmack
- Beginnen Sie damit, das Huhn zu würzen (ich verwende Knoblauch, Salz, Zwiebel, schwarzen Pfeffer, Paprika und 2 Esslöffel Mayonnaise)
- Fügen Sie die Kartoffel zu dieser Würze hinzu und stellen Sie sie beiseite
- Mindestens 1 Stunde marinieren lassen
- Bei 200 Grad ca. 1 Stunde mit Alufolie abgedeckt backen)
- Nach 1 Stunde die Alufolie entfernen, wenn Sie viel Wasser hinzugefügt haben, können Sie ein wenig entfernen, erneut in den Ofen geben, um zu bräunen (ca. 30 Minuten)
- Aus dem Ofen nehmen und servieren
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