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Einfaches Gericht für arbeitsreiche Tage
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
15 Min.(s)
8 portionen
Carol
@albaecarol- Zutaten
- Rezept
- Gekochter Couscous200 g
- Eier3 einheiten)
- Gemischte dünne Wurst2 einheiten)
- Tomatensauce100 ml
- Ein Tablett mit Schoten1 einheiten)
- Zwiebel2 einheiten)
- Knoblauch4 einheiten)
- Mais nach geschmack
- Chili nach geschmack
- Butter1 teelöffel
- Der Reis und die Bohnen waren bereits fertig, also beschloss ich, eine Mischung zuzubereiten, die dieses Gericht begleitet. Ich begann damit, die bereits geschnittenen Würste zu kochen. Dann habe ich es mit einer mittelgroßen Zwiebel und 2 Knoblauchzehen angebraten. Ich gebe ein Stück Paprika in Würfel, die Tomatensoße und lasse es gut sein. Zuletzt habe ich den Mais hinzugefügt.
- Für den Pod habe ich ein Tablett verwendet, das mit etwa 10 Einheiten geliefert wird. Nachdem ich sie gereinigt habe, schneide ich sie und brate sie mit 2 Knoblauchzehen und 1 mittelgroßen Zwiebel an. Ich lasse es bei schwacher Hitze gut kochen und füge bei Bedarf etwas Wasser hinzu. Zum Schluss mit Salz abschließen.
- Zum Schluss das Couscous Farofa. Dafür verwenden wir 200 g gekochten Couscous. Beginnen Sie damit, die Eier zu braten, fügen Sie einen Teelöffel Butter hinzu, wenn Sie möchten, und fügen Sie den gekochten Couscous hinzu. Schlagen Sie das Salz und es ist fertig.
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