einfache Fleischbällchen

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einfache Fleischbällchen

Name: einfache Fleischbällchen
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1/2 kg Hackfleisch; 1 einheiten) Ei; 2 einheiten) Zerdrückte Knoblauchzehen; 1 einheiten) Gehackte große Tomate; 1/2 tassen) Weizenmehl; 5 tassen) Öl; 1 einheiten) Rinderbrühe; nach geschmack Salz; nach geschmack Grüner Geruch; nach geschmack Pfeffer

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

4 portionen

Deane

@deliciasdadeane

Zutaten
Rezept

Hackfleisch1/2 kg
Ei1 einheiten)
Zerdrückte Knoblauchzehen2 einheiten)
Gehackte große Tomate1 einheiten)
Weizenmehl1/2 tassen)
Öl5 tassen)
Rinderbrühe1 einheiten)
Salz nach geschmack
Grüner Geruch nach geschmack
Pfeffer nach geschmack

Vorbereitungsmodus Fleisch, Zwiebel und Knoblauch in eine Schüssel geben und mischen. Ei, Grüngeruch, Fleischbrühe, Salz und Pfeffer dazugeben und nochmals verrühren. Dann das Mehl hinzugeben und zu einer homogenen Masse verrühren. Das Fleisch aufrollen und in heißem Öl in einer Pfanne anbraten, bis es von allen Seiten gut angebraten und goldbraun ist. Aus der Pfanne nehmen und auf einem Küchenpapier abtropfen lassen. Warten Sie, bis es abgekühlt ist, und genießen Sie es.