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Bambus
🇧🇷Brasilien
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(Português)
1 Studen
8 portionen
Jaqueline Jurema
@jaquelinejurema- Zutaten
- Rezept
- Speck100 g
- Toskanische Wurst200 g
- Geräucherte Schweinerippchen800 g
- Gehackter Knoblauch2 esslöffel
- Gehackte Zwiebel200 g
- Kochende Rinderbrühe1500 ml
- Wasser1 l
- Maismehl150 g
- Salz und Pfeffer nach geschmack
- Bacon, Linguicinha, Rippchen anbraten, nach dem Braten Knoblauch und Zwiebel hinzufügen.
- Die Brühe und das Wasser hinzufügen ... und weiter rühren
- 2 Tassen Wasser in das Maismehl geben und umrühren, damit beim Eingießen in die Brühe keine Klümpchen entstehen.
- 45 Minuten bis 1 Stunde kochen
- Bis das Maismehl gut gekocht ist.
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