Kastanien-Gnocchi mit Gorgonzola und Walnuss-Sauce

Rosa Ravioli/ Frische rosa Rote-Bete-Paste

Parmigiana: Gebackene Auberginen auf einem Bett aus Tomaten und Mozzarella

Finnische Lachssuppe: Lohikeitto

Antipasti-Serie: Tomini al verde

Giulias spezielle mexikanische Salsa

Farinata: Vegane Kichererbsen-"Pfannkuchen" (alias Socca)

Lasagne alla boscaiola mit Champignons und Käse

Bagnetto Verde: duftende grüne Petersilie zu Gemüse und Fleisch