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Abacate empanado
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30 min(s)
4 Porções
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Abacate
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1/2 unidade(s)
Polvilho doce (ou farinha de trigo ou farrinha de arroz)
2 colher(es) de sopa
Ovo
1 unidade(s)
Farinha panko
1 xícara(s)
1
Bata o ovo com o auxílio de um garfo e tempere com sal e pimenta do reino. Coloque a farinha panko em um potinho e o polvilho em outro.
2
Corte a metade do abacate em duas metades e essas metades em fatias grossas. Tempere cada fatia com sal e pimenta do reino.
3
Passe cada fatia primeiro no polvilho, depois no ovo e por fim na farinha panko.
4
Leve para fritar na airfryer por 15 minutos a 200°. Você também pode assar no forno por 20 minutos a 200°, virando na metade do tempo.
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