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Tofu mexido
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10 min(s)
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Tofu
|
120 g
Tomate cereja
10 unit(s)
Levedura nutricional
2 tablespoon
Creme de soja
3 tablespoon
Sal
to taste
Pimenta do reino
Páprica picante
Cebola em pó
Salsinha
1
Coloque azeite em uma frigideira em fogo médio para baixo, corte os tomates cereja ao meio e amasse o tofu para que ele fique em pequenos pedaços (eu faço com a mão mesmo)
2
Quando o azeite estiver quente, adicione o tofu e comece a mexer por um tempinho
3
Entre com os temperos (sal, pimenta, páprica, cebola em pó) e mexa bem, até que eles fiquem bem incorporados
4
Adicione o creme de soja (culinário) e mexa bem até o tofu ficar cremoso OBS: Este passo e o próximo são opcionais, caso você não tenha estes ingredientes não tem problema fazer sem eles!
5
Adicione as duas colheres rasas de levedura nutricional e mexa novamente até incorporar bem ao tofu
6
Adicione os tomates e a salsinha. Continue mexendo até chegar no ponto desejado e depois é só servir! 😋
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