Olá, visitante
Siga nossas redes
Login
Registro
Mini moranga recheada
By
40 min(s)
4 Porções
Fogão De Piso Atlas 4 Bocas Monaco Acendimento Automático Top
R$ 759,90
Processador de Alimentos Philips Walita RI7630 com liquidificador 600w Branco 110v
R$ 319,90
Hemoton Conjunto de panelas antiaderentes para pão de carne com 8 compartimentos para assar, utensílios para assar muffin em forma de cachorro-quente
R$ 144,00
Protetor Para Facas Angular Cinza 10" - Professional Cheff
R$ 32,89
Liquidificador 1400 Full, Preto, 110v, Oster
R$ 189,99
Mini moranga
|
4 unidade(s)
Tofu macio (ou ricota)
250 g
Creme de amêndoas (ou creme de leite)
1/2 unidade(s)
Creme de castanhas vidaveg (ou requeijão)
2 colher(es) de sopa
1
Faça pequenos furos na tampa da moranga (foto 3) e leve para coxinhar em água com sal por 20 minutos (marcar o tempo após a água ferver).
2
Retire da água e corte a tampa da moranga e, com o auxílio de uma colher, retire todas as sementes e fibras do interior dela (última foto). Tempere bem o interior com sal, azeite e pimenta do reino (se você tiver um pincel culinário ficaa melhor para garantir que ficará bem temperada).
3
Bata todos os ingredientes do recheio em um liquidificador ou processador, até virar um creme homogêneo. Tempere com sal, pimenta do reino e noz moscada (opcional, mas fica uma delícia).
4
Recheie cada moranga com 1/4 do creme e leve para assar em forno a 230° por 15 minutos.
© 2022 All rights reserved