Olá, visitante
Siga nossas redes
Login
Registro
Pão Caseiro Artesanal
By
13 hour(s)
6 Servings
Batedeira Pratica Mondial Black B-44r Vm 220v
R$ 89,90
Multiprocessador Preto 7 em 1 Oster 220V MPR870-220
R$ 351,12
Conjunto Kit Utensílios Cozinha Nylon Colher Concha Escumadeira Espátula Pegadores Preto
R$ 24,90
Geladeira/Refrigerador Brastemp Frost Free Inverse - 443L Com Turbo Ic
R$ 4.409,10
Fogão Elétrico de Mesa 127V FM01 Cinza AGRATTO
R$ 154,71
Farinha de Trigo
|
360 g
Água
180 ml
Sal
1 teaspoon
Fermento Biológico Seco
5 g
1
Inicie misturando os secos: Farinha, sal e fermento Biológico Após isso, coloque a água e misture com a ajuda de uma espátula. Deixe essa mistura descansar, coberto por um pano, ou plástico filme, fora da geladeira por pelo menos 12 horas
2
Após as 12 horas, aqueça seu forno a 250ºC e coloque uma panela com tampa dentro, para aquecer junto.
3
Pegue a massa, despeje numa bancada polvilhada com farinha de trigo, sem sovar, molde uma bolinha e faça um corte superficial com uma faca na parte superior
4
Coloque a massa, na panela quente (cuidado) e volte ao forno por 40 minutos aproximadamente com a panela tampada, abrindo a panela aos 30 minutos para checar o ponto. Depois de tirar, deixe esfriar em cima de alguma tela ou grade, pra manter a crocância
© 2022 All rights reserved