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Manteiga sem sal
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1/2 xícara(s)
Açúcar mascavo
Açúcar branco refinado
3 colher(es) de sopa
Ovo
1 unidade(s)
Essência de baunilha
1 colher(es) de sobremesa
Trigo 1 e 3/4
1.3/4 xícara(s)
Bicarbonato de sódio
1/2 colher(es) de sopa
Sal
a gosto
Chocolate em gotas
1 xícara(s)
1
Em um vasilha misture a manteiga e os açúcares muito bem.
2
Depois acrescente o ovo a baunilha e mexe muito bem,
3
Depois misture o trigo e o sal o bicarbonato, lembre-se apenas misturar e não sovar . Por último acrescente as gotas de chocolate .
4
Cubra a massa com um plástico e leve para a geladeira por 1 hrs .
5
Depois desse tempo, coloque um papel manteiga sobre a forma e modele bolinhas com a massa e põe na forma .
6
Leve para assar em temperatura a 180• graus por 15 a 20 minutos
7
Não ultrapasse o tempo assim que as bordas dos biscoito ficar dourada já está bom . Ele fica molhadinho e depois de esfriar chega no ponto certo .
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