</iframe</noscript><div id="__next" data-reactroot=""><div><div class="app_container__tZ_yV"><div><div class="styles_container__BtNN7"><header class="styles_header__D1Xp_"><div class="styles_linkGroup__8nbV4"><a href="/" class="styles_link__u5PK1">Home</a><a class="styles_link__u5PK1" href="/about">The DeliRec</a><a class="styles_link__u5PK1" href="/recipe-categories">Categories</a><a class="styles_link__u5PK1" href="/contact">Contact</a><a href="https://contact.delirec.com/support/home" class="styles_link__u5PK1">Help Central</a></div><div class="styles_rightLinks__4Zc7Z"><div class="styles_socialNetworks__qjqdI"><a href="https://www.facebook.com/delirec.br"><img src="/assets/socialIcons/facebook_icon_white.svg" alt="Facebook"/></a><a href="https://www.instagram.com/delirec.br"><img src="/assets/socialIcons/instagram_icon_white.svg" alt="Instagram"/></a></div><div class="styles_languageSelector__aHs8a"><select id="language-select" title="home.selectLang"><option selected="" 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class="styles_headerMenuTitleText__WAGsd">Olá, visitante</p></div><button class="styles_headerMenuButton__skeY9">Logar / Cadastrar</button></div><div class="styles_headerMenuContent__NfdOy"><div><ul class="styles_mobileHeaderLinkItem__liGVG"><li>The DeliRec</li><li>Categories</li><li><a href="https://delirec.page.link/header-download">App DeliRec</a></li><li>Contact</li><li><a href="https://contact.delirec.com/support/home">Help Central</a></li></ul></div><div class="styles_mobileHeaderFooter__DQApp"><p class="styles_mobileHeaderFollowUs__0omi_">Siga nossas redes</p><div class="styles_mobileSocialNetworks__1Z1DC"><a href="https://www.facebook.com/delirec.br"><img src="/assets/socialIcons/facebook_icon.svg" alt="Facebook"/></a><a href="https://www.instagram.com/delirec.br"><img src="/assets/socialIcons/instagram_icon.svg" alt="Instagram"/></a></div><ul class="styles_mobileHeaderLinkItem__liGVG"><li>Terms & conditions</li><li>Privacy policy</li></ul></div></div></div></div><div class="styles_container__ovNxf"><div class="styles_content__A2IZB"><div class="styles_logoContainer__jV_gn"><a href="/"><img src="/assets/delirec/delirec_logo_blue.svg" alt="DeliRec logo" class="styles_logo__C0eCR" width="140"/></a></div><form class="styles_container__z58wU styles_desktopInput__ueAfF"><input placeholder="Search recipes" value=""/><button type="submit"><img src="/assets/search/search_icon.svg" alt="Botão de pesquisar no DeliRec o site de receitas"/></button></form><div><div class="styles_container__A3mAR"><img class="styles_profilePhoto__DYUZd" src="/assets/header/header_avatar_placeholder.svg"/><div class="styles_containerSignIn__T_8Wy"><p class="styles_authButton__Odzx_ styles_signInButton__Urq8j">Login</p><p class="styles_authButton__Odzx_ styles_signUpButton__MFJUT">Registro</p></div></div></div></div><form class="styles_container__z58wU styles_mobileInput__1C5V5"><input placeholder="Search recipes" value=""/><button type="submit"><img 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class="styles_nameTitle__bjAq_">Bolinha de tapioca com queijo e coulis de damasco do chef Pedro de Artagão </h1><div class="styles_chefInfo__2R703"><a href="/en/partagao"><img src="https://assets.delirec.com/images%2FIPQLpOwgTPUR70cDwK1lUd0hNpG2%2Fprofile%2Ff5ef3147-711f-4f4f-9aee-ab00ba96ac35" class="styles_chefPhoto__lNFoI" loading="lazy"/></a><div class="styles_chefInfoUsername__3m_Sg"><p>By</p><a href="/en/partagao">@partagao</a></div></div><div class="styles_recipeInfo__EkWjK"><div class="styles_recipeInfoData__cwf_4"><div class="styles_recipeInfoItem___enh6"><img src="/assets/recipe/preparation_time.svg" alt="Tempo de preparo"/><p>1<!-- --> <!-- -->hora(s)</p></div><div class="styles_recipeInfoItem___enh6"><img src="/assets/recipe/servings.svg" alt="Porções"/><p>6<!-- --> <!-- -->Porções</p></div></div><div class="styles_container__d2wxe styles_recipeVotesLoading__NjLmH"></div></div></div><div class="styles_container__3Px2A styles_ingredients__Esg3a"><div class="styles_title__vCxv2"><div><h2 class="styles_titleText__p9bBj">Ingredientes</h2></div><div></div></div><ul class="styles_ingredientsList__AHjYb"><li><p>Queijo coalho</p><p> | </p><p>200<!-- --> <!-- -->g</p></li><li><p>Queijo minas padrão</p><p> | </p><p>200<!-- --> <!-- -->g</p></li><li><p>Queijo parmesão</p><p> | </p><p>200<!-- --> <!-- -->g</p></li><li><p>Creme de leite fresco</p><p> | </p><p>300<!-- --> <!-- -->ml</p></li><li><p>Leite integral</p><p> | </p><p>200<!-- --> <!-- -->ml</p></li><li><p>Farinha de tapioca</p><p> | </p><p>300<!-- --> <!-- -->g</p></li><li><p>Geleia de damasco</p><p> | </p><p>200<!-- --> <!-- -->g</p></li><li><p>Gengibre descascado</p><p> | </p><p>30<!-- --> <!-- -->g</p></li><li><p>Suco de Laranja pera</p><p> | </p><p>100<!-- --> <!-- -->ml</p></li><li><p>Mini alfaces variadas</p><p> | </p><p>200<!-- --> <!-- -->g</p></li><li><p>Pimenta dedo de moça sem semente e picada</p><p> | </p><p>1<!-- --> <!-- -->unidade(s)</p></li><li><p>Azeite</p><p> | </p><p> <!-- -->a gosto</p></li><li><p>limão</p><p> | </p><p> <!-- -->a gosto</p></li><li><p>Cebola roxa picada</p><p> | </p><p>30<!-- --> <!-- -->g</p></li></ul></div><div class="styles_groceriesButton__9R_xx"></div><div class="styles_container__3Px2A styles_preparationSteps__IP7VI"><div class="styles_title__vCxv2"><div><h2 class="styles_titleText__p9bBj">Modo de preparo</h2></div><div></div></div><div class="styles_preparationsList__8M_NL"><div class="styles_preprationItem__M6nRH"><p>1</p><p>Em uma panela grande juntar o creme de leite e o leite e levar ao fogo. Ao abrir fervura, adicionar os três tipos de queijo ralados. Quando derreter os queijos, adicionar 200g de tapioca e mexer sem parar. O ponto certo é quando a mistura estiver desgrudando do fundo da panela. Retirar do fogo e transferir a massa para um tabuleiro. Deixar esfriar.</p></div><div class="styles_preprationItem__M6nRH"><p>2</p><p>Ao esfriar, fazer bolinhas com a massa de 30g cada. Empanar nas 100g de tapioca restantes. Colocar as bolinhas na geladeira por aproximadamente 1 hora, para que fiquem bem firmes.</p></div><div class="styles_preprationItem__M6nRH"><p>3</p><p>Fritar as bolinhas por imersão em óleo quente até que fiquem douradinhas. Secar com papel toalha.</p></div><div class="styles_preprationItem__M6nRH"><p>4</p><p>Coulis de damasco: Bater no liquidificador a geleia, o gengibre e a laranja por 1 min em potência maxima até que fique homogêneo. Reservar. </p></div><div class="styles_preprationItem__M6nRH"><p>5</p><p>Saladinha: catar as variadas mini alfaces; Fazer um vinagrete com a pimenta, cebola roxa, azeite e limão , sal e pimenta do reino . Temperar as folhas </p></div><div class="styles_preprationItem__M6nRH"><p>6</p><p>Servir como na foto </p></div></div></div><div class="styles_container__uLnAZ"><h2 class="styles_title___GxSo">Você gostou desta receita?</h2><div class="styles_options__zAwuA"><img alt="Gostei da receita" src="/assets/votes/vote_positive.svg"/><img alt="Não gostei da receita" src="/assets/votes/vote_negative.svg"/></div></div></div></div></div><div class="styles_divider__5AWKW"></div><footer class="styles_footer__0hY29"><a href="/"><img src="/assets/delirec/delirec_logo_blue.svg" alt="DeliRec logo" class="styles_logo__OaKgg"/></a><div class="styles_sections__E5Zuj"><div><p class="styles_delirecDescription__Wphpm">Somos apaixonados por comida e criamos esse app para que pessoas como nós possam se divertir e conhecer novos pratos, inventar receitas e compartilha-las. Porque comida boa a gente tem que dividir!</p><p class="styles_newsLetterSignIn__uI0zA">Assine nossa newsletter:</p><form class="styles_container__nmWQc"><input placeholder="Name" class="styles_inputBase__0l6xq " name="name"/><div class="styles_emailContainer__miQPq"><input placeholder="E-mail" class="styles_inputBase__0l6xq " name="email"/><button type="submit">OK</button></div></form></div><div class="styles_links__lFggw"><div><p>Links importantes</p><a href="/terms">Terms & conditions</a><a href="/privacy">Privacy policy</a><a href="https://contact.delirec.com/support/home">Help Central</a></div></div><div class="styles_socialLinksContainer__TrhCP"><div class="styles_socialLinksContent__Qgsr1"><div><p>Download DeliRec App</p><div class="styles_storeTags__Lanhu"><a href="https://delirec.page.link/apple_store"><img class="appstore" src="/assets/storeTags/app_store_tag.svg" alt="appstore"/></a><a href="https://delirec.page.link/google_play"><img class="playstore" src="/assets/storeTags/google_play_tag.svg" alt="playstore"/></a></div></div><div><p>Follow us</p><div class="styles_socialNetworks__JLnJk"><a href="https://www.facebook.com/delirec.br"><img src="/assets/socialIcons/facebook_icon.svg" alt="Facebook"/></a><a href="https://www.instagram.com/delirec.br"><img src="/assets/socialIcons/instagram_icon.svg" alt="Instagram"/></a></div></div></div></div></div></footer><p class="styles_copyright__qHZih">© <!-- -->2022<!-- --> <!-- -->All rights reserved</p></div><div class="styles_downloadContainer__Plfb0"><div class="styles_fullDownloadContainer__Jrs7S"><a href="https://delirec.page.link/download"><button class="styles_downloadPrimary__Cz_Ri">Baixar o app DeliRec</button></a><button class="styles_downloadSecondary__Tvxjm">Mais tarde</button></div></div></div></div><script id="__NEXT_DATA__" type="application/json">{"props":{"pageProps":{"_nextI18Next":{"initialI18nStore":{"en":{"common":{"privacy":"Privacy policy","terms":"Terms \u0026 conditions","help_central":"Help Central","delirec_store":"DeliRec Store","download_app":"Download DeliRec App","follow_us":"Follow us","header":{"home":"Home","about":"The DeliRec","categories":"Categories","contact":"Contact","app_delirec":"App DeliRec","unlogged":{"title":"Olá, visitante"},"followUs":"Siga nossas redes","my_account":"My account","my_profile":"Meu perfil","loginOrRegister":"Logar / Cadastrar","login":"Login","register":"Registro","hy":"Olá,","logout":"Deslogar","search":"Botão de pesquisar no DeliRec o site de receitas"},"search_input":"Search recipes","cookieConsent":{"action":"I accept","message":"In order to enhance your experience in our website, we use cookies. 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Mimo","url":"https://www.buscape.com.br/lead?channel=12\u0026og=19449\u0026oid=875196824\u0026utm_campaign=Submarino\u0026utm_content=Kit+Culin%C3%A1rio+Colher+Bambu+Pau+Suporte+Utens%C3%ADlios+Cozinha+-+Mimo\u0026utm_medium=parceiros\u0026utm_source=delirec\u0026utm_term=Utens%C3%ADlios+de+Cozinha","price":"R$ 44,99","image":"https://i.zst.com.br/thumbs/51/2b/f/-772010946.jpg"},{"title":"Jogo de Panelas Eterna Nigro 5 PC Polido - 025520","url":"https://www.buscape.com.br/lead?channel=12\u0026og=19449\u0026oid=727936081\u0026utm_campaign=Bits+%26+Bytes\u0026utm_content=Jogo+de+Panelas+Eterna+Nigro+5+PC+Polido+-+025520\u0026utm_medium=parceiros\u0026utm_source=delirec\u0026utm_term=Panelas","price":"R$ 485,29","image":"https://i.zst.com.br/thumbs/8/6/33/-559751998.jpg"},{"title":"Batedeira Planetária Php500 Turbo Inox Vermelha 220V","url":"https://www.buscape.com.br/lead?channel=12\u0026og=19449\u0026oid=261590099\u0026utm_campaign=Carrefour\u0026utm_content=Batedeira+Planet%C3%A1ria+Php500+Turbo+Inox+Vermelha+220V\u0026utm_medium=parceiros\u0026utm_source=delirec\u0026utm_term=Batedeira","price":"R$ 399,90","image":"https://i.zst.com.br/thumbs/8/1c/16/1216776907.jpg"}],"similarRecipes":[{"id":"hA767MiNrUJjPqNJLo1F","name":"Bolinha de chuva ","chefUsername":"clarrozefeijao","image":{"desktop":"https://assets.delirec.com/images/che0Hf9UQmVOnndXM7G354Oq9ix2/recipe/c0f68b8a-cc25-4898-b277-af7ddc3f7353-Bolinha-de-chuva--gallery-0","mobile":"https://assets.delirec.com/images/che0Hf9UQmVOnndXM7G354Oq9ix2/recipe/c0f68b8a-cc25-4898-b277-af7ddc3f7353-Bolinha-de-chuva--thumb-0"},"imageType":"image","path":"/sauces-and-side-recipes/bolinha-de-chuva-hA767MiNrUJjPqNJLo1F/clarrozefeijao"},{"id":"QY0RqzOVYHIshP16tGxL","name":"Bolinha de batata ","chefUsername":"comerbem.viver.melhor","image":{"desktop":"https://assets.delirec.com/videos/IJufReXmAShBN6yFQjtxJvka8qD2/recipe/c9c1e656-0344-4b14-8f1b-deda6a6a2dcb-Bolinha-de-batata--thumb-gallery","mobile":"https://assets.delirec.com/videos/IJufReXmAShBN6yFQjtxJvka8qD2/recipe/c9c1e656-0344-4b14-8f1b-deda6a6a2dcb-Bolinha-de-batata--thumb-thumb"},"imageType":"video_thumb","path":"/pasta-recipes/bolinha-de-batata-QY0RqzOVYHIshP16tGxL/comerbem.viver.melhor"},{"id":"BA57VLW3QrmvaDJEnilh","name":"Tapioca de carme","chefUsername":"nossominiap_","image":{"desktop":"https://assets.delirec.com/images/kluYvpvlMzdLLZVpv3Ts83LWRoo1/recipe/de046ee7-34b7-4cd3-a7eb-9d904746e097-Tapioca-de-carme-gallery-0","mobile":"https://assets.delirec.com/images/kluYvpvlMzdLLZVpv3Ts83LWRoo1/recipe/de046ee7-34b7-4cd3-a7eb-9d904746e097-Tapioca-de-carme-thumb-0"},"imageType":"image","path":"/snack-recipes/tapioca-de-carme-BA57VLW3QrmvaDJEnilh/nossominiap_"},{"id":"QeG65y1lZirtfLODfCWM","name":"Pão de tapioca ","chefUsername":"comidamineira","image":{"desktop":"https://assets.delirec.com/images/Bq57J2khjvbCN6Gqnqkk7Gpn0Uz2/recipe/548678a2-4e6a-4bf0-9980-5d437d118b61-P%C3%A3o-de-tapioca--gallery-0","mobile":"https://assets.delirec.com/images/Bq57J2khjvbCN6Gqnqkk7Gpn0Uz2/recipe/548678a2-4e6a-4bf0-9980-5d437d118b61-P%C3%A3o-de-tapioca--thumb-0"},"imageType":"image","path":"/pasta-recipes/pao-de-tapioca-QeG65y1lZirtfLODfCWM/comidamineira"}]}}},"__N_SSG":true},"page":"/[...path]","query":{"path":["snack-recipes","bolinha-de-tapioca-com-queijo-e-coulis-de-damasco-do-chef-pedro-de-artagao-mNAktA9Ayq7Fyi86BmcZ","partagao"]},"buildId":"8C9RoCf6i7X2lOxwNQpdP","isFallback":false,"gsp":true,"locale":"en","locales":["en","pt","fr","es","de","it"],"defaultLocale":"en","scriptLoader":[]}</script></body></html>