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Lagosta na manteiga de ervas e risoto siciliano.
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4 Porções
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Lagosta
|
4 unidade(s)
Mantriga
100 g
Sálvia, alecrim e louro
1 a gosto
Arroz arborio
500 g
Limão siciliano
2 unidade(s)
1
Abrindo cada lagosta ao meio e grelhe na manteiga e ervas. Após dourar vire-as e regue frequentemente. Ao servir coloque um pouco de manteiga e deixe derreter. Para o risoto a receita tradicional
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