Olá, visitante
Siga nossas redes
Login
Registro
Strogonoff de pinhão e grão de bico
By
25 min(s)
4 Porções
Liquidificador Philips Série 5000 com 12 Velocidades e Jarra de Vidro com 2 Litros - RI2242
R$ 429,00
Jogo De Panelas 09 Peças Preto Antiaderente Tampa Utensílios
R$ 227,12
Refrigerador Electrolux TF42 Frost Free com Painel Externo 382L – Branco
R$ 3.099,00
Micro-Ondas Electrolux 31 Litros Com Painel Integrado Prata Mi41s - 12
R$ 753,75
Fogão Star Itatiaia 4 Bocas Branco Bivolt
R$ 609,00
Grão de bico cozido
|
1 xícara(s)
Pinhão cozido e descascado
Cebola
1 unidade(s)
Dente de alho
3 unidade(s)
Azeite de oliva
1 colher(es) de sopa
Molho de tomate
1.1/2 xícara(s)
Creme de castanha de caju (receita em dicas)
1/2 xícara(s)
sal
1 colher(es) de chá
Páprica defumada
a gosto
Pimenta síria
Chimichurri
Pimenta preta
Pimenta Chilli
Ketchup
Mostarda Amarela
1
Aqueça uma panela ou frigideira grande com azeite de oliva e refogue a cebola picada até murchar.
2
Acrescente o alho picado e mexa por mais 1 minuto.
3
Em seguida, coloque o grão de bico e o pinhão cozidos, assim como os demais temperos, mexendo bem.
4
Refogue por alguns minutos em fogo baixo para apurar os sabores e depois acrescente o molho de tomate.
5
Para proporcionar mais sabor, coloque o ketchup e a mostarda e incorpore tudo.
6
Por último, acrescente o creme de castanha de caju (ensinei como se faz nas dicas) e misture bem. Desligue o fogo.
7
Prove para analisar se precisa ajustar o tempero e sirva em seguida com os acompanhamentos que preferir.
© 2022 All rights reserved