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class="styles_headerMenuTitleText__WAGsd">Olá, visitante</p></div><button class="styles_headerMenuButton__skeY9">Logar / Cadastrar</button></div><div class="styles_headerMenuContent__NfdOy"><div><ul class="styles_mobileHeaderLinkItem__liGVG"><li>The DeliRec</li><li>Categories</li><li><a href="https://delirec.page.link/header-download">App DeliRec</a></li><li>Contact</li><li><a href="https://contact.delirec.com/support/home">Help Central</a></li></ul></div><div class="styles_mobileHeaderFooter__DQApp"><p class="styles_mobileHeaderFollowUs__0omi_">Siga nossas redes</p><div class="styles_mobileSocialNetworks__1Z1DC"><a href="https://www.facebook.com/delirec.br"><img src="/assets/socialIcons/facebook_icon.svg" alt="Facebook"/></a><a href="https://www.instagram.com/delirec.br"><img src="/assets/socialIcons/instagram_icon.svg" alt="Instagram"/></a></div><ul class="styles_mobileHeaderLinkItem__liGVG"><li>Terms & conditions</li><li>Privacy policy</li></ul></div></div></div></div><div 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-->unidade(s)</p></li><li><p>Manteiga sem sal</p><p> | </p><p>50<!-- --> <!-- -->g</p></li><li><p>Farinha de trigo</p><p> | </p><p>50<!-- --> <!-- -->g</p></li><li><p>Sal</p><p> | </p><p> <!-- -->a gosto</p></li><li><p>Noz moscada</p><p> | </p><p> <!-- -->a gosto</p></li></ul></div><div class="styles_groceriesButton__9R_xx"></div><div class="styles_container__3Px2A styles_preparationSteps__IP7VI"><div class="styles_title__vCxv2"><div><h2 class="styles_titleText__p9bBj">Modo de preparo</h2></div><div></div></div><div class="styles_preparationsList__8M_NL"><div class="styles_preprationItem__M6nRH"><p>1</p><p>Ferver o leite com a cebola piqué. Isso serve para aromatizar o leite. Para fazer a cebola piqué é só colocar uma folha de louro na cebola e espetar com os cravos. (Conforme imagem)</p></div><div class="styles_preprationItem__M6nRH"><p>2</p><p>Em outra panela vamos fazer o “roux”. Derreta a manteiga sem aquecer muito e acrescente a farinha de trigo aos poucos incorporando-a à manteiga. Mexa para cozinhar (sem dourar). Quando você não sentir mais o cheiro de trigo cru ou sentir um cheiro levemente amendoado é porquê está pronto. </p></div><div class="styles_preprationItem__M6nRH"><p>3</p><p>Juntar aos poucos o leite (coado e sem a cebola piqué), mexendo continuamente sem deixar formar grumos. Temperar com sal e noz-moscada e cozinhar durante ± 30 minutos (mexendo sempre para não grudar no fundo) ou até dar a consistência desejada.</p></div><div class="styles_preprationItem__M6nRH"><p>4</p><p>DICAS: - Na hora de misturar, se o leite aromatizado estiver quente use roux frio ou vice e versa. - Lembre-se que é um molho base para diversos molhos, então coloque bem pouco sal e deixe para ajustar o sal na hora de finalizar o prato. - Quando finalizar o molho, coloque um filme plástico em contato com o mesmo para evitar que crie uma camada dura em cima.</p></div></div></div><div class="styles_container__uLnAZ"><h2 class="styles_title___GxSo">Você gostou desta receita?</h2><div class="styles_options__zAwuA"><img alt="Gostei da receita" src="/assets/votes/vote_positive.svg"/><img alt="Não gostei da receita" src="/assets/votes/vote_negative.svg"/></div></div></div></div></div><div class="styles_divider__5AWKW"></div><footer class="styles_footer__0hY29"><a href="/"><img src="/assets/delirec/delirec_logo_blue.svg" alt="DeliRec logo" class="styles_logo__OaKgg"/></a><div class="styles_sections__E5Zuj"><div><p class="styles_delirecDescription__Wphpm">Somos apaixonados por comida e criamos esse app para que pessoas como nós possam se divertir e conhecer novos pratos, inventar receitas e compartilha-las. Porque comida boa a gente tem que dividir!</p><p class="styles_newsLetterSignIn__uI0zA">Assine nossa newsletter:</p><form class="styles_container__nmWQc"><input placeholder="Name" class="styles_inputBase__0l6xq " name="name"/><div class="styles_emailContainer__miQPq"><input placeholder="E-mail" class="styles_inputBase__0l6xq " name="email"/><button type="submit">OK</button></div></form></div><div class="styles_links__lFggw"><div><p>Links importantes</p><a href="/terms">Terms & conditions</a><a href="/privacy">Privacy policy</a><a href="https://contact.delirec.com/support/home">Help Central</a></div></div><div class="styles_socialLinksContainer__TrhCP"><div class="styles_socialLinksContent__Qgsr1"><div><p>Download DeliRec App</p><div class="styles_storeTags__Lanhu"><a href="https://delirec.page.link/apple_store"><img class="appstore" src="/assets/storeTags/app_store_tag.svg" alt="appstore"/></a><a href="https://delirec.page.link/google_play"><img class="playstore" src="/assets/storeTags/google_play_tag.svg" alt="playstore"/></a></div></div><div><p>Follow us</p><div class="styles_socialNetworks__JLnJk"><a href="https://www.facebook.com/delirec.br"><img src="/assets/socialIcons/facebook_icon.svg" alt="Facebook"/></a><a href="https://www.instagram.com/delirec.br"><img src="/assets/socialIcons/instagram_icon.svg" alt="Instagram"/></a></div></div></div></div></div></footer><p class="styles_copyright__qHZih">© <!-- -->2022<!-- --> <!-- -->All rights reserved</p></div><div class="styles_downloadContainer__Plfb0"><div class="styles_fullDownloadContainer__Jrs7S"><a href="https://delirec.page.link/download"><button class="styles_downloadPrimary__Cz_Ri">Baixar o app DeliRec</button></a><button class="styles_downloadSecondary__Tvxjm">Mais tarde</button></div></div></div></div><script id="__NEXT_DATA__" type="application/json">{"props":{"pageProps":{"_nextI18Next":{"initialI18nStore":{"en":{"common":{"privacy":"Privacy policy","terms":"Terms \u0026 conditions","help_central":"Help Central","delirec_store":"DeliRec Store","download_app":"Download DeliRec App","follow_us":"Follow us","header":{"home":"Home","about":"The DeliRec","categories":"Categories","contact":"Contact","app_delirec":"App DeliRec","unlogged":{"title":"Olá, visitante"},"followUs":"Siga nossas redes","my_account":"My account","my_profile":"Meu perfil","loginOrRegister":"Logar / Cadastrar","login":"Login","register":"Registro","hy":"Olá,","logout":"Deslogar","search":"Botão de pesquisar no DeliRec o site de receitas"},"search_input":"Search recipes","cookieConsent":{"action":"I accept","message":"In order to enhance your experience in our website, we use cookies. 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Temperar com sal e noz-moscada e cozinhar durante ± 30 minutos (mexendo sempre para não grudar no fundo) ou até dar a consistência desejada."},{"step":3,"text":"DICAS:\n- Na hora de misturar, se o leite aromatizado estiver quente use roux frio ou vice e versa. \n- Lembre-se que é um molho base para diversos molhos, então coloque bem pouco sal e deixe para ajustar o sal na hora de finalizar o prato.\n- Quando finalizar o molho, coloque um filme plástico em contato com o mesmo para evitar que crie uma camada dura em cima."}],"updated":{"_seconds":1619974571,"_nanoseconds":424000000},"votes":{"positiveCount":8,"negativeCount":0,"positiveReasons":[{"count":6,"id":"eWAsZ8rNqeLa2PBY780e"},{"id":"vWkYj2LHuQzXroffxvFy","count":5},{"count":4,"id":"cYTvj4WEDPV2dfBkQPD7"},{"id":"DzaBCDQbqQdDOZbP79fK","count":4},{"id":"5S8AdFFXqnM6Rt7pk0CL","count":3}],"total":8},"servings":{"unit":"Porções","qtd":"1"},"superChef":"1","country":"BR","ingredients":[{"qtd":"1","unitText":"l","name":"Leite integral ","unitIdx":6},{"unitText":"unidade(s)","qtd":"1","name":"Cebola branca ","unitIdx":12},{"unitIdx":12,"name":"Louro ","unitText":"unidade(s)","qtd":"1"},{"unitIdx":12,"name":"Cravo da India ","unitText":"unidade(s)","qtd":"5"},{"qtd":"50","name":"Manteiga sem sal","unitText":"g","unitIdx":7},{"unitIdx":7,"name":"Farinha de trigo ","unitText":"g","qtd":"50"},{"unitText":"a gosto","unitIdx":13,"name":"Sal","qtd":""},{"qtd":"","unitText":"a gosto","unitIdx":13,"name":"Noz moscada "}],"files":[{"address_thumb":"https://assets.delirec.com/images/EsXnEIXPZxPxJiWPVlInYE3ufqR2/recipe/c7a8d048-ded1-47d6-958d-77599f972f7c-Molho-Bechamel-(molho-branco)-thumb-0","address_vertical":"https://assets.delirec.com/images/EsXnEIXPZxPxJiWPVlInYE3ufqR2/recipe/c7a8d048-ded1-47d6-958d-77599f972f7c-Molho-Bechamel-(molho-branco)-vertical-0","address_gallery":"https://assets.delirec.com/images/EsXnEIXPZxPxJiWPVlInYE3ufqR2/recipe/c7a8d048-ded1-47d6-958d-77599f972f7c-Molho-Bechamel-(molho-branco)-gallery-0","typeOfFile":"image","address":"https://assets.delirec.com/images%2FEsXnEIXPZxPxJiWPVlInYE3ufqR2%2Frecipe%2Fc7a8d048-ded1-47d6-958d-77599f972f7c-Molho-Bechamel-(molho-branco)-0","idx":0},{"address":"https://assets.delirec.com/images%2FEsXnEIXPZxPxJiWPVlInYE3ufqR2%2Frecipe%2Fe1834b28-0a55-4d2f-a6ef-21aac4e5ec9d-Molho-Bechamel-(molho-branco)-1","address_gallery":"https://assets.delirec.com/images/EsXnEIXPZxPxJiWPVlInYE3ufqR2/recipe/e1834b28-0a55-4d2f-a6ef-21aac4e5ec9d-Molho-Bechamel-(molho-branco)-gallery-1","idx":1,"address_vertical":"https://assets.delirec.com/images/EsXnEIXPZxPxJiWPVlInYE3ufqR2/recipe/e1834b28-0a55-4d2f-a6ef-21aac4e5ec9d-Molho-Bechamel-(molho-branco)-vertical-1","address_thumb":"https://assets.delirec.com/images/EsXnEIXPZxPxJiWPVlInYE3ufqR2/recipe/e1834b28-0a55-4d2f-a6ef-21aac4e5ec9d-Molho-Bechamel-(molho-branco)-thumb-1","typeOfFile":"image"}],"likesCount":213,"chefUid":"EsXnEIXPZxPxJiWPVlInYE3ufqR2","chefName":"Wilson Nunes","chefUsername":"wilsonfnunes","chefPhoto":"https://assets.delirec.com/images%2FEsXnEIXPZxPxJiWPVlInYE3ufqR2%2Fprofile%2F96945dbd-73e8-494b-ae4a-e745e01f4895","utensils":[{"title":"Forno De Bancada Elétrico Oster Gran Taste 15 Litros","url":"https://www.buscape.com.br/lead?channel=12\u0026og=19449\u0026oid=685589991\u0026utm_campaign=Mercado+Livre\u0026utm_content=Forno+De+Bancada+El%C3%A9trico+Oster+Gran+Taste+15+Litros+\u0026utm_medium=parceiros\u0026utm_source=delirec\u0026utm_term=Forno","price":"R$ 557,99","image":"https://i.zst.com.br/thumbs/8/36/d/-494052963.jpg"},{"title":"Bowl para Temperar ou Servir de Acrílico 1L","url":"https://www.buscape.com.br/lead?channel=12\u0026og=19449\u0026oid=173367874\u0026utm_campaign=Shoptime\u0026utm_content=Bowl+para+Temperar+ou+Servir+de+Acr%C3%ADlico+1L\u0026utm_medium=parceiros\u0026utm_source=delirec\u0026utm_term=Vasilha+%2F+Bowl","price":"R$ 25,90","image":"https://i.zst.com.br/thumbs/51/e/1c/-325705369.jpg"},{"title":"Conjunto de Panelas Brinox 6 Peças Ceramic Life Smart Plus com Revestimento Antiaderente Cerâmico e Tampa de Vidro com Saída de Vapor 2.5 mm - 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