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class="styles_headerMenuTitleText__WAGsd">Olá, visitante</p></div><button class="styles_headerMenuButton__skeY9">Logar / Cadastrar</button></div><div class="styles_headerMenuContent__NfdOy"><div><ul class="styles_mobileHeaderLinkItem__liGVG"><li>The DeliRec</li><li>Categories</li><li><a href="https://delirec.page.link/header-download">App DeliRec</a></li><li>Contact</li><li><a href="https://contact.delirec.com/support/home">Help Central</a></li></ul></div><div class="styles_mobileHeaderFooter__DQApp"><p class="styles_mobileHeaderFollowUs__0omi_">Siga nossas redes</p><div class="styles_mobileSocialNetworks__1Z1DC"><a href="https://www.facebook.com/delirec.br"><img src="/assets/socialIcons/facebook_icon.svg" alt="Facebook"/></a><a href="https://www.instagram.com/delirec.br"><img src="/assets/socialIcons/instagram_icon.svg" alt="Instagram"/></a></div><ul class="styles_mobileHeaderLinkItem__liGVG"><li>Terms & conditions</li><li>Privacy policy</li></ul></div></div></div></div><div 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href="/en/cintiacosta"><img src="https://lh3.googleusercontent.com/a-/AOh14GhND-uzqov7TSRBT8Fz2MrDWj9Z2ie3MlBQZmedcw=s96-c" class="styles_chefPhoto__lNFoI" loading="lazy"/></a><div class="styles_chefInfoUsername__3m_Sg"><p>By</p><a href="/en/cintiacosta">@cintiacosta</a></div></div><div class="styles_recipeInfo__EkWjK"><div class="styles_recipeInfoData__cwf_4"><div class="styles_recipeInfoItem___enh6"><img src="/assets/recipe/preparation_time.svg" alt="Tempo de preparo"/><p>15<!-- --> <!-- -->min(s)</p></div><div class="styles_recipeInfoItem___enh6"><img src="/assets/recipe/servings.svg" alt="Porções"/><p>1<!-- --> <!-- -->Porções</p></div></div><div class="styles_container__d2wxe styles_recipeVotesLoading__NjLmH"></div></div></div><div class="styles_container__3Px2A styles_ingredients__Esg3a"><div class="styles_title__vCxv2"><div><h2 class="styles_titleText__p9bBj">Ingredientes</h2></div><div></div></div><ul class="styles_ingredientsList__AHjYb"><li><p>Grão-de-bico cozido (pode comprar pronto, de latinha, ou o grão seco e cozinhar)</p><p> | </p><p>2<!-- --> <!-- -->xícara(s)</p></li><li><p>Tahine</p><p> | </p><p>2<!-- --> <!-- -->colher(es) de sopa</p></li><li><p>Dentes de alho</p><p> | </p><p>2<!-- --> <!-- -->unidade(s)</p></li><li><p>Água</p><p> | </p><p>1/2<!-- --> <!-- -->xícara(s)</p></li><li><p>Azeite</p><p> | </p><p>3<!-- --> <!-- -->colher(es) de sopa</p></li><li><p>Sal e pimenta-do-reino</p><p> | </p><p> <!-- -->a gosto</p></li></ul></div><div class="styles_groceriesButton__9R_xx"></div><div class="styles_container__3Px2A styles_preparationSteps__IP7VI"><div class="styles_title__vCxv2"><div><h2 class="styles_titleText__p9bBj">Modo de preparo</h2></div><div></div></div><div class="styles_preparationsList__8M_NL"><div class="styles_preprationItem__M6nRH"><p>1</p><p>Caso tenha optado pelo grão-de-bico pronto, em lata, escorra e passe para o passo 5. Se optou pelo produto seco, comece deixando o grão-de-bico de molho (igual faz com feijão). Você pode deixar de um dia para o outro na água em temperatura ambiente ou, se preferir mais rápido, fazer um molho com água fervendo, deixar até esfriar, e repetir para o remolho.</p></div><div class="styles_preprationItem__M6nRH"><p>2</p><p>Escorra o grão-de-bico e coloque na panela de pressão com água. O cozimento também é como o de feijão: assim que pegar pressão, baixe o fogo e cozinhe se 20 a 30 minutos. Deixe sair todo o ar antes de abrir a panela.</p></div><div class="styles_preprationItem__M6nRH"><p>3</p><p>Depois de cozido, escorra reservando parte da água do cozimento.</p></div><div class="styles_preprationItem__M6nRH"><p>4</p><p>Algumas pessoas tiram a casquinha de cada grão neste ponto. Eu, que sou uma pessoa desprovida de paciência, pulo essa etapa, mas você pode fazer, se quiser.</p></div><div class="styles_preprationItem__M6nRH"><p>5</p><p>Coloque o grão-de-bico cozido e os demais ingredientes (exceto o azeite) no processador e bata até ficar homogêneo (pelo menos 5 minutos).</p></div><div class="styles_preprationItem__M6nRH"><p>6</p><p>No final, acrescente o azeite e deixe bater até misturar bem.</p></div><div class="styles_preprationItem__M6nRH"><p>7</p><p>Prontinho! Sirva em temperatura ambiente ou gelado, como preferir. É ótimo com pão sírio tostado!</p></div></div></div><div class="styles_container__uLnAZ"><h2 class="styles_title___GxSo">Você gostou desta receita?</h2><div class="styles_options__zAwuA"><img alt="Gostei da receita" src="/assets/votes/vote_positive.svg"/><img alt="Não gostei da receita" src="/assets/votes/vote_negative.svg"/></div></div></div></div></div><div class="styles_divider__5AWKW"></div><footer class="styles_footer__0hY29"><a href="/"><img src="/assets/delirec/delirec_logo_blue.svg" alt="DeliRec logo" class="styles_logo__OaKgg"/></a><div class="styles_sections__E5Zuj"><div><p class="styles_delirecDescription__Wphpm">Somos apaixonados por comida e criamos esse app para que pessoas como nós possam se divertir e conhecer novos pratos, inventar receitas e compartilha-las. Porque comida boa a gente tem que dividir!</p><p class="styles_newsLetterSignIn__uI0zA">Assine nossa newsletter:</p><form class="styles_container__nmWQc"><input placeholder="Name" class="styles_inputBase__0l6xq " name="name"/><div class="styles_emailContainer__miQPq"><input placeholder="E-mail" class="styles_inputBase__0l6xq " name="email"/><button type="submit">OK</button></div></form></div><div class="styles_links__lFggw"><div><p>Links importantes</p><a href="/terms">Terms & conditions</a><a href="/privacy">Privacy policy</a><a href="https://contact.delirec.com/support/home">Help Central</a></div></div><div class="styles_socialLinksContainer__TrhCP"><div class="styles_socialLinksContent__Qgsr1"><div><p>Download DeliRec App</p><div class="styles_storeTags__Lanhu"><a href="https://delirec.page.link/apple_store"><img class="appstore" src="/assets/storeTags/app_store_tag.svg" alt="appstore"/></a><a href="https://delirec.page.link/google_play"><img class="playstore" src="/assets/storeTags/google_play_tag.svg" alt="playstore"/></a></div></div><div><p>Follow us</p><div class="styles_socialNetworks__JLnJk"><a href="https://www.facebook.com/delirec.br"><img src="/assets/socialIcons/facebook_icon.svg" alt="Facebook"/></a><a href="https://www.instagram.com/delirec.br"><img src="/assets/socialIcons/instagram_icon.svg" alt="Instagram"/></a></div></div></div></div></div></footer><p class="styles_copyright__qHZih">© <!-- -->2022<!-- --> <!-- -->All rights reserved</p></div><div class="styles_downloadContainer__Plfb0"><div class="styles_fullDownloadContainer__Jrs7S"><a href="https://delirec.page.link/download"><button class="styles_downloadPrimary__Cz_Ri">Baixar o app DeliRec</button></a><button class="styles_downloadSecondary__Tvxjm">Mais tarde</button></div></div></div></div><script id="__NEXT_DATA__" type="application/json">{"props":{"pageProps":{"_nextI18Next":{"initialI18nStore":{"en":{"common":{"privacy":"Privacy policy","terms":"Terms \u0026 conditions","help_central":"Help Central","delirec_store":"DeliRec Store","download_app":"Download DeliRec App","follow_us":"Follow us","header":{"home":"Home","about":"The DeliRec","categories":"Categories","contact":"Contact","app_delirec":"App DeliRec","unlogged":{"title":"Olá, visitante"},"followUs":"Siga nossas redes","my_account":"My account","my_profile":"Meu perfil","loginOrRegister":"Logar / Cadastrar","login":"Login","register":"Registro","hy":"Olá,","logout":"Deslogar","search":"Botão de pesquisar no DeliRec o site de receitas"},"search_input":"Search recipes","cookieConsent":{"action":"I accept","message":"In order to enhance your experience in our website, we use cookies. 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É ótimo com pão sírio tostado!"}],"preparationTime":{"timeOf":"15","unitTime":{"id":1,"value":"min(s)"}},"forceUpdate":4,"servings":{"unit":"Porções","qtd":"1"},"country":"BR","files":[{"address_gallery":"https://assets.delirec.com/images/UK7soN0nreOuy7pNYzdwuYpPl1P2/recipe/8304ed0c-766f-4a37-90d7-3b1ca65c1e8c-Homus-(pasta-de-gr%C3%A3o-de-bico-com-tahine)-gallery-0","address_vertical":"https://assets.delirec.com/images/UK7soN0nreOuy7pNYzdwuYpPl1P2/recipe/8304ed0c-766f-4a37-90d7-3b1ca65c1e8c-Homus-(pasta-de-gr%C3%A3o-de-bico-com-tahine)-vertical-0","address_thumb":"https://assets.delirec.com/images/UK7soN0nreOuy7pNYzdwuYpPl1P2/recipe/8304ed0c-766f-4a37-90d7-3b1ca65c1e8c-Homus-(pasta-de-gr%C3%A3o-de-bico-com-tahine)-thumb-0","address":"https://assets.delirec.com/images%2FUK7soN0nreOuy7pNYzdwuYpPl1P2%2Frecipe%2F8304ed0c-766f-4a37-90d7-3b1ca65c1e8c-Homus-(pasta-de-gr%C3%A3o-de-bico-com-tahine)-0","typeOfFile":"image","idx":0}],"likesCount":51,"chefUid":"UK7soN0nreOuy7pNYzdwuYpPl1P2","chefName":"Cíntia Costa","chefUsername":"cintiacosta","chefPhoto":"https://lh3.googleusercontent.com/a-/AOh14GhND-uzqov7TSRBT8Fz2MrDWj9Z2ie3MlBQZmedcw=s96-c","utensils":[{"title":"Colher De Pau Madeira Tramontina 23 Cm","url":"https://www.buscape.com.br/lead?channel=12\u0026og=19449\u0026oid=870802127\u0026utm_campaign=Americanas\u0026utm_content=Colher+De+Pau+Madeira+Tramontina+23+Cm\u0026utm_medium=parceiros\u0026utm_source=delirec\u0026utm_term=Utens%C3%ADlios+de+Cozinha","price":"R$ 61,55","image":"https://i.zst.com.br/thumbs/51/35/39/-757922863.jpg"},{"title":"Jogo De Panelas Turim 7 Peças Antiaderente Tramontina","url":"https://www.buscape.com.br/lead?channel=12\u0026og=19449\u0026oid=770665577\u0026utm_campaign=Extra\u0026utm_content=Jogo+De+Panelas+Turim+7+Pe%C3%A7as+Antiaderente+Tramontina\u0026utm_medium=parceiros\u0026utm_source=delirec\u0026utm_term=Panelas","price":"R$ 408,40","image":"https://i.zst.com.br/thumbs/8/22/14/-691378666.jpg"},{"title":"Cooktop Por Indução Electrolux Ic30 Dominó 2 Bocas 220v","url":"https://www.buscape.com.br/lead?channel=12\u0026og=19449\u0026oid=886781724\u0026utm_campaign=Mercado+Livre\u0026utm_content=Cooktop+Por+Indu%C3%A7%C3%A3o+Electrolux+Ic30+Domin%C3%B3+2+Bocas+220v\u0026utm_medium=parceiros\u0026utm_source=delirec\u0026utm_term=Fog%C3%A3o","price":"R$ 2.529,99","image":"https://i.zst.com.br/thumbs/8/3a/14/-781785280.jpg"},{"title":"Batedor de ovos fouet - 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