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Ratatouille
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30 min(s)
1 Porções
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Abobrinha , tomate, beringela, pimentão vermelho
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1 unidade(s)
Parmesão
a gosto
Sal e pimenta preta moída na hora
Azeite
1
Fatiar os legumes no mandolim, e depois montar alternando, na minha receita fiz camadas e no final com azeite , sal e pimenta preta, e parmesão ralado a gosto. Envolve com papel alumínio e leve ao fogo médio por 20 min
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