Olá, visitante
Siga nossas redes
Login
Registro
Morango com suspiros
Por
20 min(s)
8 Porções
Batedeira Planetária Oster 4L 750W De Potência Preta 127V
R$ 485,33
Liquidificador Philips Walita RI2244/90 1400W Inox 220V
R$ 328,90
Micro-Ondas Midea 31 Litros Branco Espelhado Mtfe41 – 127 Volts
R$ 652,31
Geladeira Brastemp Frost Free Side Inverse 540 Litros Cor Inox Com Ice
R$ 6.649,00
Multiprocessador Philco All In One 800W 220V
R$ 249,90
Sorvete de baunilha de boa qualidade
|
100 g
Chantilly
10 g
Morangos frescos, limpos, cortados em quatro
50 g
Suspiros em pedaços
5 g
Chantilly: creme de leite
250 g
Açúcar de confeiteiro
25 g
Sorvete: leite
300 ml
Fava de baunilha
1 unidade(s)
Folhas de gelatina
2 unidade(s)
Creme de leite
Leite condensado
375 ml
1
Sorvete: leve ao fogo o leite e a fava para amornar (30°C no máximo).
2
Em um bowl, coloque a gelatina e deixe a água fria escorrer por 30 segundos. Retire a gelatina hidratada.
3
Derreta a gelatina hidratada no leite morno.
4
Acrescente o creme de leite e o leite condensado e misture bem.
5
Colocar na máquina de sorvete doméstica.
6
Chantilly: com uma batedeira, bata o creme de leite e o açúcar até chegar ao ponto de chantilly.
7
Finalização: em uma tigela coloque o sorvete de baunilha e um pouco de chantilly.
8
Decore com morangos e suspiros.
© 2022 Todos os direitos reservados - Versão 2.0.0