Cookie Fit de Banana e Pasta de Amendoim com chocolate branco 😋

Name: Cookie Fit de Banana e Pasta de Amendoim com chocolate branco 😋
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Banana nanica madura; 1 xícara(s) Aveia em flocos médios; 1/2 xícara(s) Amendoim triturado; 4 colher(es) de sopa Pasta de amendoim; 60 g Chocolate branco vegano

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

15 min(s)

6 porções

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingredientes
Modo de preparo

Banana nanica madura2 unidade(s)
Aveia em flocos médios1 xícara(s)
Amendoim triturado1/2 xícara(s)
Pasta de amendoim4 colher(es) de sopa
Chocolate branco vegano60 g

Comece amassando bem as bananas com um garfo até formar um creme
Adicione o amendoim triturado e a aveia e misture bem até ficar homogêneo
Faça as bolinhas com as mãos (se necessário adicione mais aveia) e reserve
Unte uma forma com mannteiga de coco e farelo de aveia
Derreta o chocolate no microondas a cada 15 segundos
Quando o chocolate estiver bem derretido adicione a pasta de amendoim e misture bem até ficar homogêneo, reserve
Achate as bolinhas com as mãos no formato de cookie
Leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por uns 15 minutos
Espere esfriar completamente e desenforme com cuidado
Coloque a pasta de amendoim com chocolate branco e pronto 😋
Ótima opção de lanche 🤤😋