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Bolo de chocolate vegano

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Bolo de chocolate vegano

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

1 hora(s)

Porções

10 porções

Arícia Ridan

@aricia
  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Farinha de trigo280 g
  • Cacau em pó60 g
  • Açúcar demerara100 g
  • Açúcar mascavo50 g
  • Óleo de girassol80 ml
  • Leite vegetal280 ml
  • Vinagre de maçã10 ml
  • Linhaça em pó10 g
  • Bicarbonato de sódio5 g
  • Sal1 quartilho
  • Fermento em pó1 colher(es) de chá
  1. Pré aqueça o forno a 180°
  2. Junte os líquidos a linhaça e metade do açúcar, misture bem e reserve
  3. Peneire os secos com excessão do fermento
  4. Misture os secos com os molhados mexendo com delicadeza com o auxílio de um fouet ou espátula
  5. Unte uma forma para receber a massa
  6. Junte o fermento, mexa bem e transira a mistura para a assadeira
  7. Agora é só aguardar!
  8. Gosto se servir esse bolo com uma ganache de chocolate mas isso é conversa pra outro dia ;)

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