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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovo4 unidade(s)
- Azeite2 colher(es) de sopa
- Sal a gosto
- Farinha de aveia ou de arroz4 colher(es) de sopa
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- Dentes de alho4 unidade(s)
- Requeijão2 colher(es) de sopa
- Manteiga1 colher(es) de sopa
- Salsinha picada a gosto
- Mussarela300 g
- Leite2 colher(es) de sopa
- Em uma vasilha adicione os 4 ovos, as 2 colheres de leite, e as 2 de azeite e o sal. Bata bem.
- Adcioner 4 colheres de farinha de aveia (ou de arroz), coloque o fermento e misture bem.
- Unte um tabuleiro de pizza com manteiga e despeje a massa.
- Após espalha a massa leve ao forno por 7 minutos a 180°c.
- Em um liquidificador adcioner os dentes de alho junto com o requeijão e a manteiga.
- Depois de bate o creme de alho retire ele para uma tigela e adcioner a salsinha e 100 g de mussarela e misture ao creme.
- Passe o creme encima da pizza e finalizer com os 200 g de mussarela. Leve ao forno até que derreta o queijo.
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