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Escondidinho de tilápia com batata doce

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Escondidinho de tilápia com batata doce

Em parceria com

@pangeia

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

30 min(s)

Porções

1 porções

Nay Miranda

@nay_miranda
  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Filés de tilápia300 g
  • Batata doce400 g
  • Manteiga1 colher(es) de sopa
  • Azeite2 colher(es) de sopa
  • Sal/pimenta/limão a gosto
  • Queijo mussarela ralado2 colher(es) de sopa
  • Cebola picada1 unidade(s)
  • Cenoura ralada1/2 unidade(s)
  • Alho picado1 colher(es) de sopa
  • Cheiro verde a gosto
  • Tomate picado1 unidade(s)
  1. Cortei os filés de tilápia em pedaços pequenos e temperei com sal,pimenta e limão a gosto.
  2. Cozinhei a batata na pressão por 10 minutos, amassei com um garfo,juntei a manteiga e misturei bem.
  3. Numa frigideira com azeite refoguei o alho,a cebola e juntei o peixe,a cenoura ralada e o tomate picado, acrescentei água e deixei cozinhar por 10 minutos.
  4. Usei embalagem Growpack para montar o escondidinho, são 100% compostável e são muito práticas. Coloquei uma parte do purê,o recheio de peixe e cobri com mais purê,cobri com queijo ralado e assei na airfryer por 10 minutos
  5. Finalizei com cheiro verde, fica delicioso esse escondidinho.

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