Couve flor gratinada

Name: Couve flor gratinada
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Couve flor; 2 l Água para cozimento; 150 g Mussarela; 150 g Presunto; 1 unidade(s) Creme de leite; 2 colher(es) de sopa Maionese; 3 colher(es) de sopa Requeijao; 1 colher(es) de sobremesa Sal; 1 unidade(s) Queijo ralado

🇧🇷Brasil

40 min(s)

4 porções

Juliana Pedroso

@caseirices_jupedroso

Ingredientes
Modo de preparo

Couve flor1 unidade(s)
Água para cozimento2 l
Mussarela150 g
Presunto150 g
Creme de leite1 unidade(s)
Maionese2 colher(es) de sopa
Requeijao3 colher(es) de sopa
Sal1 colher(es) de sobremesa
Queijo ralado1 unidade(s)

Em uma panela grande colocar os 2 litros de água para ferver com o sal
Assim que começar a ferver coloque a couve flor com o talo para cima
Assim que estiver bem cozida , escorra a água e coloque em um refratário que possa ir ao fogo
Faça rolinhos de presunto e mussarela corte pedacinhos e vá colocando entre as pétalas da couve flor
Faça um molho com o creme de leite , maionese e requeijão , Misture bem e passe por toda a superfície da couve flor
Salpique queijo ralado e leve ao fogo para gratinar
Cheiro verde para decorar