Bolo de leite em pó low carb

Name: Bolo de leite em pó low carb
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 colher(es) de sopa Farinha de coco ou amêndoas; 1 colher(es) de sopa Leite em pó; 1 colher(es) de sopa Xilitol ou Açúcar mascavo; 1 unidade(s) Ovo; 1 colher(es) de sopa Manteiga; 1 colher(es) de café Fermento em pó

🇧🇷Brasil

30 min(s)

2 porções

Miryellen Bueno

@nutrimiryellen

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de coco ou amêndoas1 colher(es) de sopa
Leite em pó1 colher(es) de sopa
Xilitol ou Açúcar mascavo1 colher(es) de sopa
Ovo1 unidade(s)
Manteiga1 colher(es) de sopa
Fermento em pó1 colher(es) de café

Misturar todo smos ingredientes até formar uma mistura homogênea
Levar ao forno a 180° por 15 minutos ou ao micro-ondas por 2 minutos
Cobertura: 1 xícara de leite em pó + 1/2 xícara de água quente + 2 colheres (sopa) de xilitol ou açúcar mascavo. Bater tudo no liquidificador até ficar na textura de leite condensado.
Desenformar o bolinho e despejar a cobertura por cima, decorar com morangos ou com leite em pó.