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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Carne moída700 g
- Trigo já hidratado e espremido (hidratar em água quente e depois espremer bem)2 xícara(s)
- Cebola2 unidade(s)
- Nozes (algumas para decorar)12 unidade(s)
- Pimenta síria1 colher(es) de chá
- Sal0 a gosto
- Mussarela300 g
- Misture todos os ingredientes. Coloque em uma forma de vidro e ainda cru, corte em 12 pedaços!!
- No meio de cada quadrado, acrescente uma nozes partidada ao meio e mussarela!!
- Deixe dourar, mas sem secar demais!!
- Na hora de comer, coloque uma colher (sopa) de azeite em cima do seu pedaço!!
- Pode ser congelado por até três meses (enrolado em plástico filme)!!
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