Hambúrguer Caseiro 🇺🇸

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Em parceria com

@delirec

Por

@cozinha.semneura

25 min(s)

4 porções

Ingredientes

• Carne moída | 600 g
• Sal, pimenta do reino, pimenta calabresa, cominho, ou seus temperos preferidos. |  a gosto
• Alho amassado | 3 unidade(s)
• Cebola picadinha | 1 unidade(s)
• Cheiro verde |  a gosto
• Molho inglês |  a gosto
• Queijo |  a gosto
• Pão de hambúrguer ou pão brioche | 4 unidade(s)

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque todos os ingredientes, misture bem e depois misture com as mãos.
2. Molde os hambúrgueres e reserve:
3. Aqueça bem uma frigideira com óleo ou azeite, disponha os hambúrgueres e deixe dourar bem de cada lado.
4. Abaixe o fogo, coloque fatias de queijo por cima da carne e deixe derreter. Retire as carnes da frigideira.
5. Corte o pão ao meio, e doure as partes de dentro do pão na mesma frigideira em que fez as carnes.
6. Monte o hambúrguer com seus acompanhamentos preferidos.

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