Salada tropical

Name: Salada tropical
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 a gosto alface crespa; 1 a gosto alface lisa; 1 a gosto rúcula; 1 a gosto agrião; 100 g azeitonas verdes; 100 g repolho roxo em tiras; 1 unidade(s) cenoura ralada em tiras; 1 unidade(s) pepino fatiado; 100 g queijo parmesão em lascas; 100 g tomate seco; 12 unidade(s) ovos de codorna; 1 unidade(s) Vidro de palmito; 100 g peito de peru fatiado; 1 unidade(s) manga fatiada

🇧🇷Brasil

20 min(s)

10 porções

Ana Carolina

@receitadaana

Ingredientes
Modo de preparo

alface crespa1 a gosto
alface lisa1 a gosto
rúcula1 a gosto
agrião1 a gosto
azeitonas verdes100 g
repolho roxo em tiras100 g
cenoura ralada em tiras1 unidade(s)
pepino fatiado1 unidade(s)
queijo parmesão em lascas100 g
tomate seco100 g
ovos de codorna12 unidade(s)
Vidro de palmito1 unidade(s)
peito de peru fatiado100 g
manga fatiada1 unidade(s)

Lave bem as folhagens e cubra o fundo de uma travessa.
Corte o palmito e o peito de peru em rodelas.
Adicione os ingredientes sobre as folhas, deixe o repolho e a cenoura para o final.
Sirva com molho de iogurte batido com ervas finas e azeite a gosto.