Penne a napolitana

Name: Penne a napolitana
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 500 g Macarrão penne; 02 colher(es) de sopa Azeite; 01 unidade(s) Cebola picada; 02 unidade(s) Alho amassados; 1/2 lata(s) Molho de tomate; 3/4 xícara(s) Vinho tinto; 0 a gosto Salsinha; 0 a gosto Orégano; 0 a gosto Pimenta do reino

🇧🇷Brasil

30 min(s)

5 porções

Renata

@cozinhandocomrenatasilva

Ingredientes
Modo de preparo

Macarrão penne500 g
Azeite02 colher(es) de sopa
Cebola picada01 unidade(s)
Alho amassados02 unidade(s)
Molho de tomate1/2 lata(s)
Vinho tinto3/4 xícara(s)
Salsinha0 a gosto
Orégano0 a gosto
Pimenta do reino0 a gosto

Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem e reserve. Para fazer o molho. Aqueça o azeite em uma panela em fogo médio.Acrescente cebola e o alho e mexa até que a cebola fique macia. Acrescente molho de tomate e depois o vinho aos poucos. Deixe ferver até o molho engrossar e reduzir. Acrescente salsinha e orégano. Para servir coloque colheradas do molho na massa e se desejar pode colocar queijo parmesão ralado ou em lâminas finas.